コーヒーの豆知識

コーヒーを挽くと静電気が自然に発生し、粉が付着したり飛び散ったりして、周囲を汚す原因になります。Geimori GU64 Gen2 Plasma Anti-Static Systemがイオン化を利用して静電気を低減する仕組みや、工程で高電圧が使われる理由、さらにプラズマがRDTと組み合わさることで、よりクリーンな粉砕作業を実現する方法をご紹介します。

高級コーヒーグラインダーは味わいに違いが出ますが、その差は意外と小さいことがよくあります。4台のグラインダーを比較し、逓減する効果、ワークフロー、そしてGeimori GU64 Gen2がグラインダーをコレクションに追加せず、より細かなコントロールを可能にするよう設計されている理由を検証します。