ザ・ゲイモリの物語
コーヒー、音楽、そしてGeimoriの理念。
Geimoriは、創業者が長年抱いてきたコーヒーと音楽への愛情から生まれました。どちらも、細部へのこだわりが体験を形づくることを教えてくれました。そのつながりが、コーヒーのグラインディングにおける精度を追求するブランドの出発点となりました。
なぜGEIMORIなのか？
個人的な意味を持つ名前。
その名前は、創業者の心に響いた坂本龍一の作品に由来します。静けさ、秩序、細部へのこだわりというその感覚は、ブランドの初期から大切な指針となりました。
私たちにとって、このつながりはコーヒー器具に音楽を取り入れることではありません。調整するという考え方です。小さく意図的な調整が、結果を変えることがあります。
私たちの歩み
アイデアから、研削に特化したブランドへ。
流れはシンプルです。アイデアから始め、コーヒーを愛する人々に届け、同じ信念を軸に発展させ続けます。
2022
ゲイモリが始まりました。
私たちは、コーヒーの挽き具合をより正確かつ直感的に調整できるようにするという明確なアイデアをもとに、Geimoriの開発を始めました。
2024
より幅広いコーヒーコミュニティと出会いました。
GeimoriのKickstarterキャンペーンは2024年10月に開始されました。319人の支援者がこのプロジェクトを支援しました。
今日
コーヒーグラインドに特化したブランド。
Geimoriは、精密なエンジニアリング、直感的なデザイン、そして味わいの探求を軸に展開する、Wirsh専用のコーヒーグラインダー・ブランドです。
本日 · GEIMORI
その同じ理念は、今日もGeimoriを導いています。
より細やかなコントロールで、毎日のコーヒー体験を不必要に複雑にすることなく、コーヒー好きの方が一粒一粒の豆の個性豊かな風味を探求できるようにします。
私たちが信じること
精密さは風味を引き立てるものであるべきです。
より優れたコントロールによって、コーヒーのどんな味わいを楽しんでいるのかを理解し、好きなときに同じ味わいを再現し、好奇心を持ったときには探索を続けられるようになると、私たちは考えています。
精密さと味わいの融合。
今日のGEIMORI
カップの中で何が変わるかを大切にする人のために作られています
このブランドは、自宅や職場など、コーヒーが日常の一部となっているあらゆる場所で、毎日Geimoriを使う人々とともに成長を続けています。
