Aktualisierter Praxisratgeber · Geimori-Kaffeejournal
Fruchteistee gelingt am besten, wenn der Tee aufgebrüht ist, bevor das Obst hinzukommt. Zu lange gezogener Schwarztee kann bitter werden, und ein fruchtiger Belag kann das nicht vollständig überdecken.
Worauf du achten solltest
Brühe den Tee passend zu seiner Sorte auf, kühle ihn zügig ab und gib dann geschnittenes Obst oder etwas Fruchtpüree hinzu. Probiere den Tee, bevor du ihn süßt. Stelle das fertige Getränk kalt und serviere es mit frischem Eis, besonders wenn du frisches, geschnittenes Obst verwendest.
Bei heißem Wetter ist ein erfrischendes Glas Wasser genau das Richtige! Wenn du diesem Glas Wasser einen anderen Geschmack geben könntest, welchen würdest du wählen? Wir wissen, dass die Zubereitung eines Glases Eistee zeitaufwendig sein kann. Zuerst musst du den Tee aufbrühen und ihn dann im Kühlschrank kühlen oder mit Eiswürfeln herunterkühlen, bevor du ihn genießen kannst.
Möchtest du schnell ein Glas Eistee zubereiten? Mit einer Eiskaffeemaschine geht das ganz einfach. Sie kann sowohl Eistee als auch Eiskaffee zubereiten. Das Prinzip ist dasselbe: Gib einfach Teeblätter oder Teebeutel und Kaffee in den Filterkorb, und schon kannst du verschiedene kalte Getränke zubereiten.
Wie macht man Fruchteistee?
- 4 Beutel Schwarztee oder 4 Esslöffel Tee
- ½ Tasse gemischte Beeren oder Früchte
- ½ Zucker oder Sirup
- Eiswürfel
- Wirsh-Eiskaffeemaschine
Hinweis: Du kannst gefrorenes oder frisches Obst verwenden.
- Gib das Beerenpüree oder die gehackten Früchte in ein Servierglas.
- Lege 4 Teebeutel oder 4 Esslöffel Teeblätter in einen Filterkorb und gieße 5 Tassen Wasser in den Wassertank. Achte darauf, die Max-Markierung nicht zu überschreiten.
- Gib Eis und Sirup in die Kaffeekanne. Wenn du es süßer magst, füge mehr hinzu.
- Starte die Maschine und stelle die Stärke des Tees ein.
- Warte, bis der Eistee kalt genug ist, gieße ihn in ein Servierglas und rühre gut um. Dann kannst du ihn genießen!
Wie macht man süßen Südstaaten-Tee?
- 4 Beutel Südstaaten-Tee
- ½ Tasse Zucker oder Sirup
- Eiswürfel
- Wirsh-Eisteemaschine
- Lege 4 Beutel Südstaaten-Tee in den Filterkorb und achte darauf, dass der Deckel geschlossen ist.
- Gib 5 Tassen Wasser in den Wassertank (nicht über die Max-Markierung hinaus).
- Gib ausreichend Eiswürfel und Zitronenscheiben hinzu und gieße 6 Teelöffel Zucker oder Sirup in die Kaffeekanne.
- Schalte die Maschine ein und stelle die Stärke des Tees ein.
- Sobald der Tee in die Kaffeekanne gelaufen ist, nimm sie heraus, rühre um und gieße den Tee in deine Tasse.
Hinweis: Ist der Tee zu schwach oder zu süß, lässt sich das Problem durch mehr Zuckersirup und zusätzliche Teebeutel beheben.
Apropos Tee: Wenn du mehr über Tee erfahren oder weitere Teerezepte entdecken möchtest, ist Fullcoffeeroast genau das Richtige für dich.