Beim Mahlen von Kaffee erzeugt eine hohe Geschwindigkeit Reibung und Hitze, welche die empfindlichen flüchtigen Öle und Aromen Ihrer Kaffeebohnen zerstören können, noch bevor sie Ihre Tasse erreichen. Wir haben den GU63 mit einem langsam mahlenden 110 U/min Gleichstrommotor aus drei wesentlichen Gründen entwickelt:

• Bewahrt den Geschmack (kaltes Mahlen): Es verhindert Hitzestau und stellt sicher, dass die natürliche Süße und die komplexen Aromen Ihres Kaffees zu 100 % erhalten bleiben.
• Höhere Gleichmäßigkeit des Mahlguts: Eine langsamere Rotation des Mahlwerks verhindert ein gewaltsames Zersplittern der Bohnen. Dies reduziert drastisch die Bildung von Mikrofeinanteilen, was zu einer saubereren, süßeren Tasse mit höherer Geschmacksreinheit führt.
• Flüsterleise: Der Betrieb mit niedriger Geschwindigkeit reduziert mechanische Vibrationen und hält den Geräuschpegel unter 65 dB für eine friedliche Morgenroutine.