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Mezcla de campeón de la Copa de Cerveceros de US, mezcla de café en grano entero Wirsh y Joe's, recién tostado

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Mezcla de campeón de la Copa de Cerveceros de US, mezcla de café en grano entero Wirsh y Joe's, recién tostado

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Disfruta de la excelencia del café en casa con Wirsh

Varietal

Etiopía, Guatemala

Procesar

Natural y lavado

Asado

Tueste medio

Tamaño de la bolsa

300g/10.58oz
Joe WBRC 2023

La historia del tostador

Wirsh y Joe se enorgullecen de presentar su colaboración en forma de un extraordinario grano de café de especialidad: Joe's Blend!
Joe es un profesional dedicado con 12 años de experiencia en la industria del café. Sus notables logros en el mundo del café dicen mucho de su talento y experiencia.
En 2023, fue coronado campeón de la US Brewer's Cup. Además, obtuvo el segundo lugar en la Competencia de Latte Art de US de 2023 y se clasificó entre los 6 mejores tostadores en la Competencia de Tostado de US de 2022
En Wirsh, comprendemos el deseo de los amantes del café que anhelan disfrutar del sabor de un café excepcional en la comodidad de sus hogares. Wirsh y Joe se dedican a permitir que más consumidores disfruten de un delicioso café de especialidad sin un precio elevado.

Joe Yang, campeón de la US Brewers Cup de 2023: la entrevista de Sprudge

Nota de sabor

SABOR del espresso: Cereza, dátiles rojos, chocolate con leche
SABOR del filtrado: Almendra, manzana deshidratada, azúcar moreno, cacao
CUERPO: Medio
ACIDEZ: Media
PROCESO: 50% Natural Ethiopia G1 y 50% Lavado Guatemala

Métodos de preparación

Este café es muy recomendable para preparar espresso y el café del desayuno diario.

Receta para preparar espresso en casa con la cafetera espresso Wirsh Home Barista: 14 g de café para obtener 34 g de espresso en 27 s. Es perfecto para beber y hacer latte art.

Para una cafetera automática de goteo doméstica: usa 26 g de café y 400 g de agua.

Preguntas frecuentes

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